Marsh Samphire

Marsh Samphire พบได้ตามแนวชายฝั่งแถบยุโรปทั้งหมดและทุกๆ ปีจะเผยกิ่งก้านที่เป็นแท่งยาวซึ่งดูคล้ายกระบองเพชรขรุขระชนิดหนึ่ง ภายใต้สภาพภายนอกที่ขรุขระ พืชชนิดนี้ได้พัฒนาโครงสร้างทางชีววิทยาที่โดดเด่น ซึ่งมีลักษณะเป็นฮาโลฟิลิก (มีลักษณะเหมือนเกลือ) และสามารถอยู่รอดได้อย่างมีประสิทธิภาพในสภาพชายฝั่งทะเลที่รุนแรง นอกจากนี้ ยังทนต่อกระแสน้ำขึ้นลงโดยปรับระดับน้ำในเซลล์ของตัวเอง Marsh Samphire ถูกใช้เป็นอาหารเนื่องจากมีวิตามินและแร่ธาตุสูง อีกทั้งยังผลิตน้ำมันที่ปรับให้เข้ากับผลิตภัณฑ์ดูแลผิวได้อย่างสมบูรณ์แบบ